首先需要認識液氮的特性和液氮罐的構造，便以正確使用它，才能充分發揮其性能又能更加安全不對人身造成傷害。接下來介紹一下如何正確使用液氮罐？氣相液氮罐
首先液氮罐需要有專人使用，不要讓過多人群接觸液氮罐，液氮的高危化學品，液氮溫度是-196度，能輕易殺死皮膚組織細胞造成凍傷，充填液氮提取樣本時必須使用防凍手套以免產生危險。特別提醒：液氮罐用來儲存液氮，而不能存放其它氣體。
一般液氮罐不合適長途運輸，如若需要長途運輸必須做好保護固定，且最好有專人看管，防止液氮罐傾斜倒翻產生危險，現在不少廠家推出了適合長途運輸的液氮罐，也就是把罐體內層做了防震處理，但也必須避免罐體強烈碰撞和側翻。
首次充液氮時先要進行檢查液氮罐內部處于干燥狀態時、看罐外部有無凹陷或其他異常情況。罐內有無異物，底座是否確切固定好。這些情況都良好，開始充填液氮，并宜在通風良好的地點進行，最好是室外嚴禁在密閉得空空間里充填液氮。
液氮罐一般都配有提桶，方便存放樣本，取放存儲提桶時，應先將提桶稍微提高，讓提桶底部離開底座，再將提桶平移到罐的中央，順其自然向上提，動作要從容迅捷，不能使用強力，以免液氮濺出或者扭彎或折斷把柄，取放提斗時還要注意避免碰擦頸管內壁，以免損壞頸管，手柄要放妥分度圈內，蓋好蓋塞以免消耗液氮。
補充液氮：
一般而言液氮使用的整容量的五到十分之一時，加以補充為好。要知補充容量，可稱量液氮罐空重。然后加入液氮后測重，一立升液氮重為0.8公斤加上空罐的重量得出滿罐時的重量，減去使用過后現有秤重，就是應補充的的容量。可以用專用的液位尺測液位，另一種簡便的方法是找一根干凈的木棒插入液氮內數秒鐘，將木棒迅速取出暴露在空氣中，插入液氮的部份因溫度低而結成白霜，很易容檢測罐內液氮的存量。
液氮罐內部的洗滌和干燥:
一般液氮中會含有一定的水分和空氣中浸入的水分的凝結，久而久之會使罐體內產生一定的水分。而且在提取樣品的過程中或者充填的過程中空氣中會有雜菌浸入罐內，或者樣品泄漏引起的污染。需要進行內部的洗滌和干燥。液氮原是一種惰性物質，容器內部是不會腐蝕的，由于上述原因，有時可能出現相當一定的腐蝕現象。每年對液氮罐內部要清洗并干燥1-2次，步驟是:從容器取出提手和液氮，放置兩天左右。這樣容器內部溫度即上升到0℃附近。用40℃一50℃的溫水或配以中性去垢劑注入液氮罐內，然后用布擦洗。用水進行沖洗。倒置容器使干燥。干燥法可以采用自然風干法或熱風吹干法。不得用高溫消毒以損傷罐體縮短壽命。氣相液氮罐